À PROPOS
KOUZINA est bien plus qu’un traiteur : c’est une invitation au voyage culinaire au cœur de la Grèce
Installée à La Baule, notre boutique vous propose une sélection de plats typiques et de produits d’exception, issus du meilleur de la tradition méditerranéenne.
Notre particularité ? Une carte pensée et supervisée par un chef étoilé, pour vous garantir une qualité irréprochable, des saveurs authentiques et une expérience gustative unique.
Que vous veniez pour une pause gourmande, un dîner entre amis ou pour découvrir notre épicerie fine, chaque passage chez KOUZINA est une célébration de la générosité et du soleil de la Grèce.
RENCONTRER L'ÉQUIPE
Derrière Kouzina, il y a Anne Desoubries, une grande voyageuse. Après quinze années passées entre l’Inde et Hong Kong, elle revient à La Baule, sa ville natale.
Avec Kouzina, qui signifie « cuisine » en grec. Elle concrétise son envie de partager des saveurs authentiques, tout en cultivant le lien humain.
« Les spécialités grecques manquaient à La Baule, cela permet de diversifier l’offre »
NOS SERVICES
SUR PLACE CHEZ KOUZINA
VENTE À EMPORTER
ÉVÉNEMENTS & RÉCEPTIONS
Envie d’un déjeuner simple, rapide et savoureux sur place ?
Installez-vous chez Kouzina et laissez-vous porter par les saveurs de la Grèce.
Quelques tables, une ambiance conviviale et une sélection de petits plats grecs à déguster sur le pouce.
Tous les jours, retrouvez une sélection de plats traditionnels cuisinés avec soin : moussaka, aubergines farcies, feuilletés aux olives, mezzés variés (tzatziki, houmous, tarama...) et bien d'autres spécialités.
Idéal pour un déjeuner rapide, un dîner à la maison ou un apéritif entre amis.
Anniversaire, cocktail, réunion de famille, dîner professionnel ?
Kouzina s'invite à vos événements avec une offre traiteur sur mesure : buffet grec, mezzés à partager, plats chauds ou froids, le tout prêt à être dégusté.
Nous vous accompagnons avec des formules adaptées à vos envies et au nombre de convives.
